Zelfgemaakte Paprikasoep: Eenvoudig en Lekker

IMG_6758Paprikasoep

Niet alle paprika’s zijn in de soep beland. De ingredienten zijn: winterwortel, paprika, trostomaat, knoflook, gember, ui, biologische kip, sambal, gerookte paprikapoeder.


IMG_6759Paprikasoep

Op de markt verkocht de kaasboer gisteren belegen kaas die ze Joekel noemden. Er lag ook een enorme kaas op een tafeltje voor de kraam. Ik eet een stuk daarvan bij mijn soep.


De titel is gemaakt door de Artificial Intelligence-oplossing van WordPress.
De AI-oplossing wil dat ik instructies geef over hoe de soep te maken
maar de soep is zo eenvoudig en bovendien er zijn heel veel wegen
om tot een paprikasoep te komen. Kies je eigen weg!

Soep van de week

Deze soep maakte ik al eerder. Vaak.
Prei-kerriesoep.

IMG_6684SoepVanDeWeekPreiKerrieSoep

Prei-kerriesoep.


IMG_6686SoepVanDeWeekPreiKerrieSoep

Met een paar stukjes Emmentaler. Heerlijk.


Soep van de week

Ik geef gelijk toe, in deze versie van groentesoep zit vlees.
Gehaktballetjes.
Maar die zie je niet bij de voorbereiding.

IMG_6669DeGroeteIMG_6673CourgeteIMG_6674Groentesoep


Soep van de week

IMG_0081Soep

Van het soeppakket en het verspilzakje kon ik een heel huis maken.


IMG_0082Soep

Geheim ingredient en daarom niet op de foto: munt.


Er stonden er weer heel wat voor me in de rij

IMG_0037Soep

Bouillonblokjes voor groetesoep en voor paddestoelensoep, bloemkool, knolselder, ui, aardappelen, wortel, selderie, sperziebonen en prei. Geheime ingrediënten (niet op de foto) sambal met limoensmaak en een restje bruine bonen van eerder deze week.


IMG_0038soepIMG_0039soep


Soep van de week

IMG_7525TomKhaKai

Dit ging allemaal in de soep van deze week. Wortel, sereh, ui, paprika, limoen, gember, kokos, kokosmelk. Als extra taugé en kip. Geen gewone soep maar eigenlijk een hoofdgerecht. Tom kha kai.


IMG_7539TomKhaKai

Vanmorgen zag dat er zo uit. Intussen is het al op. Moet ik voor morgen iets anders bedenken.