Maandelijks archief: mei 2005
Pat Metheny Group
Nog een paar nachtjes slapen en dan is het weer zover:
Ken je hem niet en weet je niet wat voor instrument hij bespeelt ? Misschien helpt het volgende plaatje:
Proeven van kunst (3)
Deze actie van de betere restaurants in Breda stelt je in staat prachtige onderborden in je bezit te krijgen.
Voorbeeld:
Dit is een bord naar ontwerp van Carolina Paulussen, Restaurant Brasserie Mirabelle
Als een onderbord krijgt, krijg je ook een lot.
Helaas hebben we geen prijs bij de eerste loting:
Bizar nieuws
Erg bizar nieuws uit BN De Stem.
Mooie Brabantse woorden
In Brabant zoeken de kranten op dit moment naar het mooiste Brabantse woord.
Als ik de artikelen in de krant mag geloven krijgen ze veel reacties van hun lezers.
Ik maak ook maar een klein lijstje maar ja, wat mij betreft kan er over de spelling verschil van mening zijn:
houdoe
errebezie
klokkebaaje
akkederen
subiet
aorig
benuke mej stekke
arpel
Ook zij zijn er weer !
‘Errebezie’ zo noemen wij die: Aardbeien.Ze zijn tegenwoordig bijna een heel jaar te eten.Maar deze aardbeien komen uit Nederland en ze komen ‘van de kouwe grond’.Of anders gezegd deze komen niet uit een kas of iets dergelijks.Ze zijn heerlijk !
ff een testje
Karelie (1)
Karelie, wat is dat, waar is dat ?Karelie is onze zomer-vakantiebestemming.Hier vind je dat:
Hierboven zie je een deel van Rusland en Scandinavie.Het donkergroene deel, de grensstreek tussen Finland en Rusland is Karelie.Hier in detail:
Een van de bestemmingen is de Kivach waterval.Daar heb ik het volgende plaatje van gevonden(ik hoop wel dat er in de zomer voldoende water is):
Vervolgens bezoeken we ook de Unesco World Heritage site Kizhi Pogost:een openluchtmuseum met traditionele Russische gebouwenzoals de volgende houten kerk (overzicht en detail):
 |
 |
Van Morrison: Celtic new year (2)
Vanfan (Website van Vanfan) heeft me nog een aantal interessante teksten aangeleverd over Celtic New Year:
Hier volgen een paar stukken. Heel aardig is de relatie van de oude Keltische feesten naar feesten in andere culturen (zoals de onze).
Samhain (=Celtic New Year)
Hier begint en eindigt het heksenjaar, met de mythe van Cernunnos, de god van de onderwereld.
Hij is met het oogsten van het koren en het plukken van de vruchten afgedaald naar de onderwereld, en op de nacht van Samhain opent zich de poort en komt hij terug op aarde, waar hij de liefde gaat bedrijven met Diana, de oergodin.
Samen zullen ze de akkers weer vruchtbaar maken zodat men in de herfst opnieuw zal kunnen oogsten.
Ook het christendom heeft ingespeeld de dag daarop Allerzielen te laten vallen, een dag dat wij de doden gaan opzoeken en eren.
Samhain kennen we vooral als Halloween.
In het volksgeloof gaat men traditioneel de laatste vruchten (oranje) pompoenen en rapen uithollen en omdat wij bij nachte met de voorouders spreken, zet men in deze vruchten een kaarsje.
Samhain betekent “summers end” (=einde van de zomer).
Goden en godinnen die aangeroepen kunnen worden in dit kader zijn Cernunnos, Muzen en onderwereldgodinnen als Brunhilde, Frau Holde (Duitsland), Cerridwen, Morrighan, Arawn (Wales), (Duitsland), Bast, Inanna (Sumerisch), Freya, Wodan, Odin, Loki (Noors),
Kali (Hindoe), Hecate, Kronos, Psyche, Cassandra (Griekenland), Remati (Tibetaans).
De sabbats
je hebt in een jaar 8 sabbats of jaarfeesten.Samen vormen ze ‘het wiel van het jaar’. 4 ervan zijn zonnefeesten (2 equinoxen en 2 zonnewenden), zij symboliseren het leven en de dood van de zonnegod, Lugh. De 4 andere zijn landbouwfeesten en zij hebben te maken met de kringloop van het leven en de natuur rondom ons. een woordje uitleg over elke sabbat:
Samhain: 31 oktober. spreek uit: sowwien. andere namen: Hallowe’en Hallowmas, All Hallow’s Eve, Third Harvest, Feast of spirits, Celtic New Year, samhuinn, samana, Vigil of todos…..
Yule: 21 decamber. spreek uit: joel. andere namen: Midwinter, Sun return, Saturnalia, Pangan New Year, Winterzonnewende, Finn’s day, Grand day of the cauldron, Festival of Growth…
Imbolc: 2 februari. spreek uit: immolc. andere namen: Candlemas, Oimelc, feest van Brigid, Disting-tide, Lichtmis, feest van de maagd, Feest van de melk, Anagantios, Candlelaria….
Ostara: 21 maart. spreek uit: ostarra. andere namen: Eostre’s day, Spring equinox, Vernal equinox, vrouwendag, Bacchanalia, Alban Eiber….
Beltane: 30 april, spreek uit: belteen. andere namen: Beltaine, May Day, Walpurgisnacht, Walpurgis Eve, May Eve, Rudemas, Celtic summer…
Litha: 21 juni, spreek uit: lieta. andere namen: Zomerzonnewende, Midzomer, Alban Hefine, Zonnezegening, Vestalia, Thing-tide, St.John’s day, Verzameldag, Feill-sheathain, White sunday, pinksteren….
Lughnasadh: 1 augustus, spreek uit: Loenesse. andere namen: Lammas, Lughnasa, Feast of cardenas, feest van het graan, First harvest (eerste oogst), August Eve, Elembious, Ceresalia…
Mabon: 21 september, spreek uit: meebun. andere namen: herfstequinox, Fall equinox, Second harvest (tweede oogst), Festival of Dionysus, Wijnoogst, Alban elfed, Cornucopia…
Kattendijke-kroniek
Afgelopen week is er een boek gepresenteerd met de tekst van de Kattendijke-kroniek. Een soort Nederlandse geschiedschrijving uit circa 1491. Eigenlijk een soort web log avant la lettre.
De afbeeldingen zijn schitterend:
De heilige Bonifacius staat ook afgebeeld. Uitvergroot zie je hoe prachtig dit gemaakt is:
De volgende afbeelding toont een onderdeel van de ontstaansgeschiedenis van Engeland in de ogen van de schrijver en schilder.
Van Morrison: Celtic new year
Ik hou van de muziek van Van Morrison maar ben zeker geen specialist is zijn teksten.
Celtic New Year van de laatste CD Magic Time spreekt me echter erg aan.
De tekst komt van de officiele Van Morrison web site.
Wil je meer horen, lezen, zien en beleven van Van
kijk dan eens op www.freewheeler.web-log.nl.
Celtic New Year
If I don’t see you through the week
See you through the window
See you next time that we’re talking on the telephone
And if I don’t see you in that Indian summer *1
Then I want to see you further on up the road *2
I said, oh won’t you come back?
I have to see you my dear
Want you come back in the Celtic New Year? *3
In the Celtic New Year
If I don’t see you when I’m going down Louisiana *4
If I don’t see you when I’m down on Bourbon Street *5
If you don’t see me when I’m singing Jack of Diamonds *6
If you don’t see me when I’m on my lucky streak *7
Woa, I want you, want you to come on back
I’ve made it very clear
I want you to come back home in the Celtic New Year
Celtic New Year
If I don’t see you when the bonfires are burning, burning *8
If I don’t see you when we’re singing the Gloriana tune *9
If I’ve got to see you when it’s raining deep inside the forest *10
I got to see you at the waning of the moon *11
Said oh, won’t you come on back?
Want you to be of good cheer
Come back home on the Celtic New Year
Celtic New Year, Celtic New Year
Celtic New Year
In the Celtic New Year
In the Celtic New Year
Come on home, come on home, come on home, come on home
In the Celtic New Year
*1 Indian summer:
Typisch verschijnsel in Noord America, met name in de omgeving van Boston.
De Indian summer is een periode aan het begin van de herfst. In Massachusetts
heb je erg veel loofbomen die erg mooi kleuren in die periode van het jaar.
Veel Ieren trokken naar dit gebied in het verleden. Hun afstammelingen wonen er nog steeds.
U2’s DVD ‘Live in Boston’is niet toevallig daar opgenomen !
*2 further on up the road:
Song titel van T-Bone Walker en Bobby Bland.
Ook Eric clapton heeft een nummer opgenomen met die titel (van Joe Medvich Veasey/Don. D. Robey) en Bruxe springsteen heeft een nummer geschreven met die titel.
Gary Moore zingt/speelt een nummer met die titel.
*3 Celtic New Year:
Wanneer is dat eigenlijk ?
Op de volgende site wordt informatie bijgehouden over Schotse clans en hun Keltisch verleden. http://www.chebucto.ns.ca/Heritage/FSCNS/Scots_NS/Clans/Henderson/General/Celtic_NY.html
Daar staat de volgende omschrijving:
November 1 is the Celtic feast of Samhain. Samhain, Gaelic for “summer’s end,” was the most important of the ancient Celtic feasts.
The Celts honored the intertwining forces of existence: darkness and light, night and day, cold and heat, death and life. Celtic knotwork represents this intertwining. The Celts observed time as proceeding from darkness to light. The Celtic day began at dusk, the beginning of the dark and cold night, and ended the following dusk, the end of a day of light and warmth. The Celtic year began with An Geamhradh, the dark Celtic winter, and ended with Am Foghar, the Celtic harvest. Samhain marks the beginning of both An Geamhradh and the new Celtic year.
Samhain and the new Celtic year actually begin at dusk on October 31, the beginning of the Celtic day.
Overigens wijst een korte zoektocht op het internet uit dat niet alle geleerden het met bovenstaande eens zijn. Maar het vertegenwoordigt wel de algemeen gangbare opvatting.
Een beetje vreemd is dan wel dat Kelten bij dit feest geloven dat de doden of geesten dan terugkeren. Vragen of je geliefde dan terugkomt is misschien wat vreemd toch ???
*4 Louisiana:
De andere muzikale stroming die Van Morisson beinvloed is de blues. Die komt van oorsprong uit het zuiden van de Verenigde Staten. Louisiana is een van die zuidelijke staten met steden als New Orleans en Baton Rouge.
*5 Bourbon Street:
Het symbool voor de blues en jazz, deze bekende straat in……………. New Orleans.
Neem hier maar eens een kijkje: http://www.atneworleans.com/body/bourbonst1.htm
*6 Jack of Diamonds:
De ‘Ruiten Boer’
Maar ook een CD van John Lee Hooker.
Een tekst met de zelfde titel (maar volgens mij een ander nummer) gaat als volgt:
Jack of Diamonds
Jack of Diamonds, Jack of Diamonds, I know you of old
You have robbed my poor pockets of silver and gold
Tis raining, ‘tis hailing, ‘tis a dark stormy night
And my horses cannot travel for the moon gives no light
My horses cannot travel for the moon gives no light
Go put up your horses and feed them some hay
Then sit down beside me till the light of the day
My horses ain’t hungry, they won’t eat your hay
So fair thee well, Darlin’, I’ll be on my way
So fair thee well, Darlin’, I’ll be on my way
I’ll build me a cabin on the mountain so high
Where the wild geese can see me as they pass me by
As sure as the dewdrop grows on the green corn
Last night you were with me but today you are gone
Last night you were with me but today you are gone
Jack of Diamonds, Jack of Diamonds, I know you of old
You have robbed my poor pockets of silver and gold
Rye whiskey, rye whiskey, I wish you no harm
But I wish I had a bottle as long as my arm
I wish I had a bottle as long as my arm
Traditional American
Lyrics adapted and arranged by Connie Dover
From the CD Somebody (Songs of Scotland, Ireland and Early America) by Connie Dover
This version of the 19th Century American folk song comes from southern Missouri, and its melody can be traced to the Scottish song, “Farewell to Tarwathie.”
De volgende informatie is er aan verwant, maar zit meer in de blues-hoek. De bron zou best hetzelfde kunnen zijn als de tekst hierboven:
NOTES: A Major Standard. The song, “Jack O’ Diamonds” is an American branch of an old and large family of songs originating in the British Isles as “The Cuckoo.” The Cuckoo ballad relates to the Irish ballad- Bunclody (Streams of Bunclody/ Maid of Bunclody/ Bunclody). These are some names from the Cuckoo branch: “Cuckoo Bird;” “Coo Coo;” “Coo Coo Bird;” “A-Walking and A-Talking,” “The Unconstant Lover” (Frank Brown); “The Fourth Day of July” “Dove;” “Pretty Girl Is Like a Little Bird;”,
Both the “Jack O’ Diamonds” and “Rye Whiskey” are well-known in America and as the fiddle tune “Drunken Hiccups.” The songs are a composite of “The Wagoner’s Lad”, which itself has offshoots such as “I’m a Rambler, I’m a Gambler.”
The “Jack O’ Diamonds” is also a 1926 blues title by Blind Lemon Jefferson and the line “Jack o’ diamonds is hard,” appears in Big Joe Williams’ “Baby Please Don’t Go.” The reference to the “Jack O’ Diamonds” is that it’s a bad (unlucky) card to hold:
Jack of diamonds, jack of diamonds
Ive known you from old
xc3x9dou’ve robbed my poor pockets
Of silver and gold
Other versions such as the “Rebel Soldier/ Old Soldier” appeared. By the time of the publication of John H. Cox’s ‘Folk-Songs of the South’ Harvard University Press in 1925, the focus had shifted to war:
The Union men and Yankees have forced me from my home
I am a rebel sol
dier and far from my home
I’ll eat when I’m hungry, I’ll drink when I’m dry
If those Yankees don’t kill me, I’ll fight till I die
In the last 50 years (Randolph in 1954) and especially the last several decades, “Jack O’ Diamonds” has been somewhat separated from “Rye Whiskey” although the titles are still interchanged. To be entitled, “Jack O’ Diamonds,” the Jack O’Diamonds verse usually appears first or second.
Here are the lyrics:
Had a girl she broke my heart,
lack of dough it made us part.
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
She said, “Life is just a bet,
and I haven’t won it yet.”
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
Hey, hey, Jack of Diamonds, Jack of Diamonds.
Diamonds it’s a hard card to find.
Hey, hey, Jack of Diamonds, Jack of Diamonds.
Diamonds it’s a hard card to find.
When you play that Diamond Jack
you will never once look back.
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
They have luck and they have spells
but they haven’t won their hells.
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
Some say the Ace is high
but I know that it’s a lie.
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
The Queen is way above
cause the highest thing is love.
Jack of Diamonds it’s a hard card to find.
Zie ook: http://www.bluegrassmessengers.com/master/jackodiamonds8.html
*7 lucky streak:
Dat staat voor het xc3xa1an de winnende hand’ zijn. Past bij de kaart uit de vorige regel. Als het liefdesverhaal van Van verwijst naar het klassieke liefdesverhaal van Elizabeth I dan is de boer in het spel vast Essex.
*8 the bonfires are burning:
De vreugdevuren waar Van hier naar verwijt hebben te maken met het Keltisch Nieuwjaar. Men bereidde voedsel, niet in de laatste plaats vlees (zie Asterix en Obelix). De botten die overbleven (bone is het Engelse woord voor bot) werden in een vuur geworpen. Opgeruimd staat netjes ! Bonefire werd later bonfire.
*9 Gloriana tune:
De meest voor de hand liggende relatie is naar het lied ‘Gloria’. Maar dat is wel erg eenvoudig.
Als je Gloriana intikt op Google krijg je een uiteenlopende rij betekenissen:
= de regeerperiode van koningin Elizabeth I
= een opera van Benjamin Britten over koningin Elizabeth I en Essex (de persoon)
Gloriana was Benjamin Britten’s eighth opera, and his first real failure. As life-long pacifists and conscientious objectors, Britten had moved to American in 1937 to escape the rapidly approaching war. He returned to Britain in 1943, enjoying the triumph of his opera Peter Grimes, which today remains a staple of most major opera companies.
In 1952 Britten decided to write a “national” opera, based on Lytton Strachey’s book Elizabeth and Essex. The opera idea received royal approval and the assurance that if Covent Garden could not pay the commission costs, the royal Treasury would. Gloriana, composed in celebration of the coronation of Queen Elizabeth II and first presented at Covent Garden during Coronation Week, 1953, is based on the relationship between Elizabeth I and Lord Essex, and was said to have annoyed the young queen as she watched her famous predecessor represented in amorous dalliances.
Zie http://www.classical.net/music/comp.lst/works/britten/gloriana.html
= een Amerikaans gedicht
GIRL with the burning golden eyes,
And red-bird song, and snowy throat:
I bring you gold and silver moons,
And diamond stars, and mists that float.
I bring you moons and snowy clouds,
I bring you prarie skies to-night
To feebly praise your golden eyes
And red-bird song, and throat so white.
Vachel Lindsay
= handgeverf, zijden lint
= een klassieke vocaal ensemble
= een lettertype
Maar het is duidelijk dat het bij Van Morrison een lied betreft. Ik ben er nog niet achter. De regeerperiode van Elizabeth I staat niet alleen vanwege de persoon in het middelpunt van de aandacht. Vooral het aspect dat een vrouw in deze periode zo machtig was is belangrijk. In de muziek, de verhalen ed wordt daarom ook vooral het vrouwelijke aspect onder de aandacht gebracht.
*10 the forest:
De trouwe lezertjes van Asterix en Obelix weten hoe belangrijk het bos was voor de druide. Asterix en Obelix zijn welliswaar geen Kelten maar hun cultuur was er zeker aan verwant.
Volgens mij id een bos ook gewoon een romantisch idee.
*11 the moon:
De verwijzing naar de maan zou kunnen uit gaan naar ‘Moondance’ maar dat lijkt me
wat ver gezocht. Waarschijnlijk wordt de maan hier genoemd omdat in Keltische
verhalen/afbeeldingen de maan vaker voorkomt.
Op de volgende website komt een meer onderbouwd verhaal voor met betrekking tot het belang van de maan voor de kelten: http://www.livingmyths.com/Celticyear.htm
Interresant is dat voor Kelten de dag begint bij de schemering, als de maan opkomt.
Precies andersom dan wij gewend zijn !
De tekst heeft het over het ontmoeten bij ‘the waning of the moon’ (=het afnemen van de maan).
Verder is het gewoon romantisch.
Sallands' donker meergranen brood
 |
Volgens de producent/verkoper van de kant-en-klaar mix waarvan dit brood gemaakt is gaat het hier om Sallands’ donker meergranen brood. Het is een mooi donker brood dat goed smaakt zonder dat je iets aan de mix doet. Ik wil toch een beetje van de mixen weg een zelf het bloem mengen met andere ingredienten. Zaterdag dus maar eens naar de molenaar in Terheijden. |
Lille: resaurants
Tijdens ons Pinksterbezoek aan Lille hebben we in drie restaurants gegeten.
De kaartjes zie je hieronder (van sommige kaartjes de voor- en achterkant).
Onze top drie:
Op 1: L’Authentique
Op 2: Le Pourquoi Pas
Op 3: Clair de Lune
Verre vakanties
Afgelopen zterdag een leuke bijeenkomst gehad van vrienden die allemaaleen verre vakantie hebben gemaakt in 2004.Het ging om mensen die of Zuidelijk Afrika of India bezocht hebben.Wij horen bij de India-gangers.Uit heimwee nog maar eens aangegeven middels de volgende plaatjeswaar we geweest zijn in november 2004.Dit is een afbeelding van heel India:
Het deel dat wij bezocht hebben tref je aan in het kader.Als we dat eruit lichten ziet dat er als volgt uit:
We zijn vanuit Amsterdam naar Calcutta (Kolkata is de huidige naam) gevlogen.Na een paar dagen in deze stad te zijn geweest zijn we met de nachttrein richting Sikkem (in het noorden) gegaan.Daar onder andere Darjeeling (West Bengalen)en Gangtok (Sikkim) bezocht.Beide deelstaten zijn onderdeel van India.Dan weer terug met de nachttrein naar Calcutta en aansluitendmet een nachttrein naar het zuiden van Orissa gegaan.Daar hebben we het stammengebied bezocht.Vervolgens steeds weer verder naar het noorden gereden om onder andere Bhubaneshwar,Puri en Konark te bezoeken.Op 5 november 2004 zijn we om 03:30 uur uit bed gegaan voor een excursie naar ‘Tiger Hill’.Een heuvel (2600 meter hoog) in de buurt van Darjeeling.Daar heb je een uitzicht op een mooie zonsopgang en even later op de op twee nahoogste berg van de wereld: de Kangchendzonga.Overigens is het ook de hoogste berg van India.De hele excursie is een bijzondere ervaring. Zowel positief als negatief.Darjeeling is moeilijk toegankelijk.Er is een smalle weg naar toe waar de trein doorgaat (voor de toeristen deels stoomtreinen)en het verkeer dat of naar Darjeeling toe gaat of weer terug gaat naar Silliguri. Op sommige stukken, met name dicht tegen Darjeeling,kunnen twee auto’s elkaar niet passeren.De auto’s die er rijden zijn bijna allemaal jeeps/four wheel drives of kleine toeristen bussen.Allemaal met enorme wolken uitlaatgassen achter zich.Zo ook die ochtend, maar dan de heuvel op.Er is veel inlands toerisme in Darjeeling. Er gaan dus geen 100 buitenlanders naar Tiger Hillmaar honderden Indiase toeristen en een aantal buitenlandse.De ene four wheel drive gaat nog sneller (met nog meer uitlaatgassen)dan de ander. En daar zit je dan constant in nadat je eerst een paar dagen in Calcuttain de smog hebt gezeten.Veel medevakantiegangers en ondergetekende zijn ‘verkouden’.Je neus en keel hebben het zwaar te verduren.Op Tiger Hill aangekomen is het nog donker.Je moet er een kaartje kopen. Er zijn drie prijzen: 10, 20 of 30 Roepies.Voor 10 Roepies sta je buiten, voor 20 sta je op het verhoogde terras of binnen,op de begane grond van het enige gebouwtje op de heuvelen voor 30 Roepies sta je op de eerste verdieping.Ben je in het gebouw dan kun je koffie of thee krijgen.Op Tiger Hill was het steenkoud. Ik had een T-shirt, een spijkeroverhemd,fleece trui en een plastic regenjas aan. En dat was niets te veel.Rond 07:00 uur terug in het hotel in Darjeeling en nog even wat gaan slapen.Waar het allemaal om gaat is natuurlijk die berg, de Kangchendzonga.Vanaf Tiger Hill ben je nog zo’n 150 kilometer van die berg af.Maar het levert wel mooie plaatjes op. Zoals de volgende.Op de voorgrond zie je de heuvelrug met daarop Darjeeling en aan de horizon de Kangchendzonga.
Van Morrison hoog in de charts
De CD van VAn doet het goed zo lijkt het.
In de top 10 van de meest verkochte albums op iTunes staat het album ‘Magic Time’ vandaag op de tweede positie:
Vandaag gehoord 23/05/2005
Deze rubriek is al een paar dagen achterwege gebleven.
Dat komt omdat ik de afgelopen dagen de nieuwste cd van Van Morrison regelmatig draai.
Voor wie het nog niet weet:
Van Morrison: ‘Magic Time’
Coldplay: ‘Parachutes’ en ‘A rush of blood to the haed’
Ook bij een rustig nummer kunnen de vonken er van af vliegen !
Beetje flauw ?
‘Sparks’
Wel een ouderwets taalgebruik:
draai ??????
CD ????????
Breda, 18:15 uur
Een ‘klein’ buitje kwam over ons heen en sloot af met deze regenboog.
Nog meer jong vee
Hierboven zie je een foto die gisteren genomen is.
We hebben niet alleen jonge zwanen maar allerlei jong vee.
Zoals bijvoorbeeld deze 5 jonge meerkoetjes.
Het zijn er Z E V E N
Sinds een paar dagen hebben deze zeven jonge zwaantjes ontdekt.
Voor de zekerheid nog even geteld:
En nog een plaatje:
De laatste dan voor vandaag:
Gegeten 21/05/2005
Gisteravond gegeten bij Singaradja. Net tijdens de onweersbui.Lekker Indisch.Het eten is er erg lekker.De bediening maakt fouten die ze met een beetje moeite moeten zien te voorkomen:gerechten moet je niet vergeten; als je iets op tafel zet en je wilt vertellen wat het is, zorg dan dat de mensen ook naar je luisteren; zorg ervoor dat mensen begrijpen welke gerechten voor hen zijn en welke niet.Het lijkt me dat deze dingen eenvoudig te verbeteren zijn.Het eten is er goed en niet te duur !
Voorgerecht:Lemper, oneerbiedig een rijstloempia in dit geval gevuld met een kip/kokosmengselHoofdgerecht:Lamsvlees in een pittige saus (niet te pittig) men lontongNagerecht::Ananasijs, heel mooi opgediend in een echt stuk ananasschil.
Argusvlinder 