Kaas & vis

Al veel vaker heb ik het hier geschreven maar
voor mij is het beste moment om de markt te
bezoeken de ochtend. Als het nog donker is of schemert.

Zoals afgelopen vrijdag.

IMG_7038BredaGroteMarktVrijdagmarkt

Bij de eerste kraam links (rood) wordt kaas verkocht. De blauwe kraam rechts, ertegenover, verkoopt vis. De Grote Markt in Breda gezien vanuit de Reigerstraat. Weekmarkt op vrijdag.


Gebakken ansjovis en nieuwe haring

Zo wordt het natuurlijk een echte visdag.
Tussen de middag gebakken ansjovis (te vet gebakken)
En ’s avonds nieuwe haring.
Mooi rood van binnen.
Niet klein.
Erg duur (25 Eurocent korting als je er 5 koopt,
dan maakt de marktkoopman nog steeds winst.
Waarschijnlijk verdienen ze 1 euro of meer per vis).

WP_20180615_11_16_47_ProGebakkenAnsjovis

WP_20180615_15_42_30_ProMieuweHaring

Nieuwe haring.