Plotseling staat hij in bloei…of is het zij?

IMG_0736PlotselingInBloei

Veel mensen zullen direct weten hoe deze kamerplant heet. Ik heb eerlijk gezegd geen idee. Maar plots staat hij in bloei. Er zitten zelfs twee bloemen in.


IMG_0738ZouDeGroteBloemAlUitgebloeidZijnOfWachtHijNogEvenopDeZon

Zou de grote bloem al uitgebloeid zijn of wacht die op de zon?


IMG_0737

Apart lichteffect op deze foto maar beide bloemen zijn nu in ieder geval in beeld.


Brood gebakken

Uit een speciale hoek kregen we bloem dat alleen maar
aangevuld dient te worden met water en dan gekneed te worden.
Dat heb ik voor het eerst (voor zover ik me herinner)
gedaan met het kneedprogramma van de broodbakmachine.

Ik denk dat het kneedprogramma ook het rijzen regelt
maar ik heb het programma afgebroken toen het deeg een mooie bol vormde.
Die heb ik vervolgens laten rijzen.

IMG_0033GevlochtenDeeg

Dat gerezen deeg heb ik in kleine porties verdeeld en gevlochten.


IMG_0034NogHeetOpDePizzaSteen

Het heeft nog even gelegen voordat het onze oven inging. Na 25 minuten was dit het resultaat (nog op de pizzasteen).


IMG_0035BroodjesGebakken

Zo ligt het nu te wachten op consumptie.