Het is niet alleen erg lekker, makkelijk, snel klaar, gezond,
maar het is ook erg mooi.
Kijk eens hoe mooi die paksoi is als hij gewassen is.
De kleuren van de peper, lente-ui en gember.
De geur van de gember en koriander.
Bijna zonde om te wokken en op te eten.
Maar dat hebben we toch maar gedaan.
Helaas kan ik geen filmpjes plaatsen op mijn weblog
die ergens anders op het internet staan.
Maar dit is de link waar het filmpje te zien is:
http://www.geschiedenis24.nl/speler.program.7028162.html
Dit zijn de fragmenten: Enthousiaste bevolking van Breda versiert de straten met vlaggen. Jeugd wuift met vlaggetjes. De burgers juichen de Poolse troepen toe, die de stad binnentrekken. Menigte staat voor het stadhuis. De burgemeester en de divisiecommandant schudden elkaar de hand.
BESCHRIJVING:
00.00 Bewoners bevestigen vlaggestok met grote Nederlandse vlag en oranjewimpel aan balkon boven winkel
00.10 Kapper versiert zijn winkelruit
00.23 Feestelijk met vlagge versierde Karrestraat
00.28 Shermantank M4A gevolgd door Sherman Fireflytank van 1 Pol Armd Div rollen over Karrestraat toegejuicht door inwoners van Breda
00.42 Met vlaggetjes en sjerpen uitgedoste jeugd
00.47 Poolse divisie-MP onthaalt meisje uit de menigte
00.58 Burgemeester van Slobbe en divisiecommandant gen.maj Maczek treden uit gemeentehuis naar buiten en groeten de menigte
01.05 Die komt aanstormen, roept, wuift en met vlaggetjes zwaait
01.22 Burgemeester leidt het zingen van Oranje Boven. Naast hem officieren van het Militair Gezag
01.30 Hunber gepantserde verkenningsauto rijdt door hagen toeschouwers
01.35 De twee MG-officieren
01.37 Burgemeester roept hoera
01.42 Roepende, schreeuwende, lachende, vlaggtjes zwaaiende menigte
02.01 Officieren brengen de groet terwijl burgemeester en Bredanaars het volkslied zingen
02.24 Burgemeester en Maczek schudden elkaar de hand
02.36 Militaire Commissaris van het Militair Gezag, brengt, staande alleen op het bordes, de groet, wacht tot het gejuich bedaard is en begint menigte toe te spreken meteen onderbroken door gejuich
02.53 Overzicht van de menigte tijdens toespraak majoor
03.02 Menigte juicht en zwaait
Vandaag ben ik met mijn vader in Rotterdam geweest.
Dat was een goede gelegenheid om mijn eerste boek
uit te zetten, los te laten.
Toevallig liepen we in de buurt van het beeld
‘De verwoeste Stad’ van Ossip Zadkine.
De oplettende luisteraar ziet het boek al staan.
We zullen even inzoemen:
Nog iets verder.
We zijn gisteren naar de recptie geweest
van Cafe de Beyerd.
Het cafe bestaat 175 jaar.
Reden genoeg voor een feestje.
Ik heb er een paar foto’s gemaakt:
De receptie was vanzelfsprekend goed bezocht. Wel veel ‘oude koppen’.
Vele verschillende bieren werden er geschonken. Binnen en buiten.
Bijvoorbgeeld het Willembier.
Buiten was het ook druk.
Net toen we weggingen werd er een muzikale hulde gebracht.
Familie de Jongh.
Gisteren heb ik een boek gekocht op de vrijmarkt.
Niet zomaar een boek.
Het is van dezelfde schrijver als het boek
dat ik onlangs vond en dat gestuurd werd met Bookcrossing.
Tussen een stapel andere boeken viel me dit boek van Robin Cook op.
Het is een boek dat ik zelf niet snel zal lezen.
Het is een ‘medische thriller’.
Robin Cook, Overdosis, is voor mij een soort ‘Tweeling’-boek met het boek Manipulatie.
Daarom heb ik er de andere helft van het blad in verwerkt
dat ik eerst gebruikt heb om het boek Manipulatie te versieren.
Verder heb ik de BCID bepaald (Bookcrossing ID)
en dat vastgelegd op en in het boek.
Het wachten is nu op het uitzetten van het boek.
Deze integrale uitvoering van Matz & Wilson vertelt
een spannend en snel verhaal.
Matz (Alexis Nolent) schreef het verhaal dat Colin Wilson illustreert.
Het verhaal is uiteindelijk ook verfilmd
met in de hoofdrol Sylvester Stallone.
Dat geeft wel een beetje aan in welke richting het verhaal gaat.
Dik hout en planken, en zo.
Maar dat neemt niet weg dat het een sterk verhaal is dat prachtig is getekend.
In de tweede helft van de middag ben ik nogmaals door de stad
en het Valkenberg gewandeld.
Ik heb er de volgende foto’s gemaakt.
Nu veel drukker op het Kasteelplein.
Grote Markt – Noord
Te druk in de Vismarktstraat.
Hanekam.
De Nieuwe Haven werd goed bezocht.
Als je haar maar goed zit…
Grote Markt – Zuid.
Grote Kerk vanaf het Stadserf.
Grote Markt – Midden.
Voor sommige zit de Vrijmarkt er al weer op.
Maar niet voor iedereen. Dit jong talent fluit er nog op los.
De koningslinde.
Sommige zijn al naar huis maar laten een puinhoop achter.
Allemaal voor Cambodja?
Argusvlinder 