Na al die stoffige musea kon er nog wel een bij.Op Bygdxc3xb8y, het museum(schier)eiland van Oslo is het Norsk Folkemuseum.Een openluchtmuseum met een prachtige houten kerk als hoogtepunt.
Vanaf het stadhuis gaat een ferryboot naar Bygdxc3xb8y.
De kaartjes voor heen en terug.
Toegangskaartje voor het museum. Het was warm die dag. De zon scheen fel in de middag en het was druk. Maar in een openluchtmuseum merk je dat al snel niet meer. Bovendien ging ik om tien over vier naar binnen. De meeste mensen hielden het toen al voor gezien.
De rekening.
Een schoolgebouw uit Natas (Natxc3xa5s), Lindas (Lindxc3xa5s), Hordaland, 1866.
Het interieur van het schooltje.
Het begrip ‘Staafkerk’ was bij onbekend. Maar een dergelijke houten kerk had ik eerder gezien in Rusland: de zogenaamde Kizji Pogost in de buurt van de Karelische hoofdstad Petrozavodsk.
Deze kerk stond oorspronkelijk in Gol, Hallingdal en dateert uit xc3xb8ngeveer 1200.

Dakversiering.

Schildering achter het altaar.
De evangelist Lucas.
Omgang. De kerkruimte heeft nog een xc3xb8mgang binnen het gebouw. Extra ruimte voor als het erg druk is.
De balken en het houtsnijwerk aan de binnenkant.

Houtsnijwerk.
De xc3xb8mgang.
Houtsnijwerk boven de deur.
Hier is de xc3xb8mgang goed te zien.
Prachtige gevel.


Dakversiering.Eigenlijk is dit een vorm van conceptuele kunst.Je ziet hier een kerk, een houten kerk, die stamt uit ongeveer 1200.Hout overleeft niet zomaar 8 eeuwen.In de loop van de tijd is hier heel wat vervangen en veranderd.De wandschilderingen dateren denk ik niet uit de Middeleeuwen.We zien hier dus veel meer het ontwerp, de intentie, het conceptvan de bedenker en de gebruikers dan iets anders.
Een schuur, Telemark, 1750 -1760.
Houtsnijwerk aan de deur en de deurposten.


Groep houten bxc3xb8erderijen.
Huis.
Groep huizen, sommige met gras als dakbedekking. Rechts anti-sneeuw dakbedekking?.
Schuren. Lijken erg veel op oude Zwitserse schuren.
Dit huis was hier al eerder te zien. Bxc3xb8ederij, Gulsvik, Hallingdal, circa 1750.
Met dit gebouwtje van veel recentere datum wordt het stedel
ijk gebied aangekondigd: een benzinestation.
Een straatje
Een bakstenen gebouw.
Een bank met links de deuren van het koetshuis.
Een kruidenier of melkbxc3xb8er.
Een woonhuis, leuke kleuren.


























Eerst de tafel gedekt. Ik heb sojasaus gemengd met azijn. Dat is de dipsaus. Het weer is een beetje somber in Breda en als gevolg daarvan is de foto ook donker.
Jiaozi uit het vriesvak.
De Jiaozi in het stoommandje.
De Jiaozi is nog goed bevroren.
Zeshonderd mililiter water in de pan met de vormpjes die ik in de pan zet om wat meer ruimte voor het straks kokende water te krijgen.
Al snel veranderen de Jiaozi van kleur en structuur.
Het lijkt ook wel of ze groter worden.
Na 20 minuten was het water bijna helemaal verdampt en de Jiaozi gereed.
Zo komen ze dan op tafel.






















Eerste poging zonder de bakvormpjes.
Het water kookt al snel maar ik denk dat het toch al snel te hoog zal komen.
Met de verhoging van de vormpjes gaat de pan nog steeds dicht.
Het gereedschap voor morgen staat al klaar.
Westerpark, Breda.
Westerpark, Breda.
Nee, dit is een stoommandje.
Volgens de verpakking speciaal voor het stomen van groente.
Ik ga er zaterdag de Jiaozi mee klaarmaken.
En zo vouw je hem dicht.
Mosselen, altijd een feest op tafel!













Mafalda Arnauth.
De winkel.
Jiaozi, zak met 25 stuks.
De hele muur.
Detail van het dak.
Een witte en purperen (?) draak. In het midden een rotspartij.
Kleurenschema en kijkrichting van de draken.Als je naar de kleuren van de draken kijkt dan zie je een patroon.Ook de richting waarin de draken kijken kent een ritme.Op basis van mijn aantekeningen bij de foto’sheb ik het volgende overzicht gemaakt:
Kleurenschema en kijkrichting van de draken.De gele draak in het midden kijkt je frontaal aan.Dan heb je vier draken rechts en vier links.Van die twee maal vier draken kijken steeds drie drakennaar de centrale gele draak.Alleen de witte draak kijkt naar buiten.
De gele, meest rechtse draak voor de toeschouwers.Let op die mooie golven
Kop van de draak met hoorns, haren, voelsprieten en tanden.
Detail van de golven.
Detail van de wolken.
De centrale, gele draak die je frontaal aankijkt.
En ook van hem de pasfoto.