The Sacred Way: 03/10/2009
Na de lunch gaan we naar de Ming tombs.
Maar voor je daar aankomt, kun je langs de Sacred Way gaan.
De graven van de Mingkeizers liggen verspreid in een natuurlijk
gevormde kom in de heuvels.
Verspreid tussen en tegen de heuvels liggen de Ming graven.
Ieder ‘graf’ is in feite een grafcomplex bestaande uit poorten,
tempels, altaren, een grafheuvel, ondergrondse grafruimtes,
een ommuring, paden en wegen, torens enz.
Die ‘kom’ in de heuvels heeft een natuurlijke bescherming: de heuvels zelf.
De natuurlijke ingang is op een plaats waar geen heuvel is.
Daar staat een soort poortgebouw en er is een muur gebouwd
tussen de heuvels in.
Dit was een te bewaken gebied.
Naar het poortgebouw loopt een weg: de Sacred Way (Heilige weg).
Aan beide zijde van de weg staan meer dan levensgrootte beelden.
Nog voor je op de Sacred Way komt staat er een grote poort.

Hier zie je een schematisch voorstelling van de ‘kom’ met de Minggraven. Bij de witte pijl, links achteraan, bevindt zich ‘Dingling’ (Tomb of Stability, Tombe van de stabiliteit), een van de Minggraven. Dit graf is open voor het publiek.
Anders dan bijvoorbeeld in de Vallei der Koningen (Luxor, Egypte)
zijn de keizers niet opgegraven.
De graven zijn, op een na, nog volledig intact.

Dezelfde afbeelding maar dan nu wat ingezoomd op het begin van de Sacred Way.
Linksonder begint de route naar de graven met een grote poort.
Even verderop gevolgd door een poortgebouw.
Van het poortgebouw lopen aan weerszijde muren naar de heuvels toe.
Daarachter het zogenaamde Stele paviljoen.
Daar staat een enorme stenen schildpad met op zijn rug een pilaar
met een tekst ter ere van de keizer die hier begon met bouwen
en die ook de Verboden Stad bouwde: de Yongle keizer.
Daarachter begint de Sacred Way met aan beide kanten de beelden.

Voorkant kaartje.

Achterkant.

Het Stele paviljoen zoals het te zien is in een toeristische gids: The Ming Tombs.

Bij de Sacred Way aangekomen staan er borden die uitleggen wat er te zien zal zijn.

Alle beelden worden opgesomd.

Het Stele paviljoen.

Detail van de opsomming van de beelden.

Het Stele paviljoen is een gebouw dat een enorme massieve indruk maakt en een dubbel dak heeft.

Mooie schilderingen.

Stele paviljoen.
Vertaling van de tekst:
Stele pavilion of the divine merits and sacred virtue of Changling
Stelepaviljoen van de goddelijke verdiensten
en heilige waarden van Changling
(Changling is de naam van de tombe van de Yongle keizer)
Het gebouw is aangelegd in het tiende jaar (1435)
van de regering van Keizer Xuande. Ming dynastie.
Tijdens de reparaties die tijdens het 50ste tot 52ste jaar (1785 – 1787)
van de regering van keizer Qianlong werd het originele houten gebouw
vervangen door een stenen gebouw omdat het dak was ingestort.
In het paviljoen staat een stele.
De tekst op de voorkant is opgesteld door keizer Zhu Gaochi
en gegraveerd door de kalligraaf Cheng Nanyun.
Deze tekst van 3000 woorden verteld over de prestaties
van Keizer Zhu Di die begraven ligt in de Changling tombe.
De tekst op de achterkant en de zijkanten
bestaan uit gedichten van Keizer Qianlong en Keizer Jiaqing.
Een pilaar ter versiering, gehakt uit wit marmer,
staat bij iedere hoek van het paviljoen.
Deze pilaren worden Huabiao genoemd.

De schildpad en de stele op zijn (haar?) rug.

Er werd me uitgelegd dat de keuze voor een schildpad niet toevallig is: een schildpad is langzaam en wordt heel oud. Dat kun je uitleggen als bestendig, constant, eeuwig, standvastig, trouw, betrouwbaar, onwankelbaar, wijs. Bovendien is de schildpad een van de vier hemelse dieren.

Huabiao.

Het begin van de heilige weg.




Kameel.

Olifant.

En nog een.

Fabeldier: Qilin.

Een aantal dieren zijn in een knielende en een staande houding afgebeeld.

Het paard.

Ook staan er militairen, hoge ambtenaren en geleerden afgebeeld.


Pasfoto 1.


Dit is een mooie foto uit de toeristische gids die ik bij de Ming tombs heb gekocht.

Aan het einde van de weg kom je bij de Dragon and Phoenix Gate. De poort van de Draak en de Feniks. De draak is het symbool van de keizer, de feniks van de keizerin. De officiele naam is de Lingxing gate.

Lingxing Gate.

Lingxing Gate.
Vertaling van dit bord:
De Draak en Feniks-poort.
In oude tijden symboliseerde deze poort de adel van het keizerlijk systeem.
In plaats van het woord ‘adel’ kun je denk ik ook wel
het Nederlandse woord ‘nobelheid’ lezen.
De poort werd in de gewone omgang ‘De poort van de hemel’ genoemd.
Dit type ‘gebouw’ kom je meestal tegen
in belangrijke architectonische complexen zoals voormalige keizerlijke paleizen,
tempels en mausoleums om verering te tonen.

Eenmaal door de poort kom je bij een toeristische markt. In China hoef je geen zorgen te hebben dat mensen opdringering zijn om je iets aan te praten. Ieder blijft in zijn kraam, achter de koopwaar en probeert dan je dingen te verkopen.

Maar als ik er ben is het niet druk. De handelaars zitten rustig te kaarten.
15 december 2009.
23 januari 2010.
7 februari 2010.
7 februari 2010.
7 februari 2010.
7 februari 2010.
Kielegat 2010.
Stadhuis Breda.
Het strijdtoneel met de Jura aan de rechterkant.
De ontkalkingstabletten bruisen.
Het proces in volle gang.

























Bij nader inzien, zie ik nu ook wel dat het geen zeekraal was, maar melkdistel? Sonchus Oleracus of Sonchus Arvensis?Het is dus geen zeekraal.Maar wat dan wel.Mijn collega kon met de Engelse omschrijving ‘bitter wild vegetable’voor mij snel achterhalen dat het om een plantmet de Latijnse naam ‘Sonchus’ gaat.
Food in China: a cultural and historical inquiry, Frederick J. Simoons. Eten in China: een cultureel en historisch onderzoek.
Ruwe melkdistel. De bloem en de jonge plant lijken erg op een paardebloem (zelfde familie: Asteraceae).
Mijn gids (links) en de chauffeur (rechts).De auto werd recht voor de deur geparkeerd.Langs de kant stonden mensen fruit te verkopen.We namen plaats aan een tafel onder een afdak aan de achterzijde van het restaurant.Om daar te komen liepen we eerst door een aantal ruimteswaaronder een ruimte met aan een kant een aantal aquariumsen de keuken.Zo had ik in een keer een goed beeld van hoe het er in eenChinese keuken aan toe kan gaan.Natuurlijk heb ik daar wat foto’s van:
Een deel van de levende visvoorraad.
In de keuken leest de kok de bestelling.
De ingredienten liggen klaar en er worden nog aanwijzingen gegeven.
De chauffeur was met dit restaurant bekend. Hij was dan ook de man die de vis voor onze lunch uitkoos. Dan volgt er een wild tafereel. De vis moet natuurlijk gedood worden alvorens hem te kunnen wegen. Ik denk niet dat de vis stress-vrij aan zijn eind gekomen is maar we mochten het allemaal zien en meemaken. De vis woog ongeveer 1.8 kilogram.
Gefrituurde peperbladen en zeekraal.Tijdens het eten dat zowat gerecht voor gerecht op tafel komtmet tussen de gerechten kleinere en grotere tijdsintervallen,schrijf ik op wat we eten.Alleen dat is niet eenvoudig.Ik zeg bijvoorbeeld zeekraal maar ben daar niet helemaal zeker van.De directe Chinese vertaling van deze groente is ‘bitter wild vegetable’.Ik zal mijn collega vragen of hij dan weet waarover het gaat.Internet is nog niet zo wijd verspreid dat ik dat in het restaurantkan gebruiken om te vertalen.Niet erg want in eerste instantie gaat het natuurlijk om het eten.Ik neem thee bij het eten.En oh ja, roken is nog niet verboden tijdens een maaltijd in China.
Pig leg, varkenspoot, zou dat knoflook zijn daar bovenop?.
Corn wheat filled with vegetables, Gestoomd en gebakken broodje van maismeel gevuld met groente.
Wild pig meat, Wild zwijn of wild varkensvlees met wilde kastanjes.
Op de binnenplaats waar we aan zitten staat een boom en steekt de waterleiding uit de grond. Bij het kraantje is het heerlijk je handen wasen. Het weer is prima, een handdoek niet nodig. De boom heeft bijzondere vruchten.
Ze lijken mij nog het meest op Sharon’s / Kaki’s .
En dan het hoogtepunt van de maaltijd: vis met onder andere koriander en peper. Je eet stukken van de vis met je stokjes of je eet het met stukken brood. Die kun je heerlijk door de saus heenhalen.
Zoek de verschillen met de foto met de weegschaal.
De koriander lijkt me overduidelijk aanwezig. Heerlijk.
Zo ziet de tafel er dan uit na een tijd aan tafel te hebben gezetten. Mijn beide begeleiders houden zich even bezig met de restauranteigenaar. Rechtsonder mijn boekje en pen. De tekst over de maaltijd is maar kort. Ik heb in de taxi een paar minuten genomen om met steekwoorden indrukken vast te leggen.
Het fruit: verse dadels.Die kennen wij hier in Europa bijna niet in deze vorm.Ze zijn heerlijk.Wij kennen eigenlijk alleen de gedroogde versie.Die is ook lekker maar smaakt heel anders dan deze verse exemplaren.De schil is een beetje hard.Die heb ik niet opgegeten.Van binnen zijn ze zoet en erg sappig.De chauffeur koopt er wat voor zich zelf en voor mij.Ik koop een paar kaki’s die men voor de deur verkoopt.Die kaki’s eet men in China heel rijp.De schil van de vrucht en zeker het vruchtvlees is dan heel zacht.Kaki’s hebben dan de neiging van binnen donker of zelfs zwart te worden.Niet lekker.Ik heb echt moeten zoeken voor een paar stevige exemplaren.Als een kaki helemaal rijp is vind ik hem niet zo lekker.Maar geen probleem, alles is mogelijk.
Argusvlinder is verkouden.





Met op de achtergrond twee andere gezichtsbepalende gebouwenvan Breda:– de Grote Toren;– de flat van de KMA.
Deze foto is gemaakt door een afrastering (Aldi, oude veilinggebouw Belcrum).De spijlen zijn op de foto nog te zien.



De SequoiaView van de pc van de Argysvlinder.Al dat groen in het midden is muziek.Al het rood zijn foto’s. Die zijn echter van dit plaatje afgevallen.Vooral de fotoreportage over China neemt veel ruimte in beslag.
Petrus van Schendel, Moeder, 1827.
Petrus van Schendel, Moeder, 1848.
Abraham Ortelius, Typus orbis terrarum, Antwerpen, 1570.In het Nederlands heet de man Abraham Ortels of Abraham Hortels.Een geograaf geboren in Antwerpen.
Aelbert Cuyp, The passage boat, 1650.De pont of de passagiersboot. Nederlandser kan bijna niet.
Fra Juan Sanchez Cotan, Stilleben milt Wildvogeln, Gemuse und Fruchte, 1602.Minder geslaagd voorbeeld van een stilleven.Ik vind de compositie wat warrig.
Giulio Clovio, Illuminated: The Crucifixion of Christ, Moses and the brazen serpent, Farnese hours, Italy, Rome, 1546.Giulio Clovio is de miniaturist de de illustraties maaktevoor dit getijdenboek van de familie Farnese.Hier twee bladen met twee voorstellingen:- de kruisiging van Christus;- Mozes en de koperen slang.
Joseph Holmes West, Forty-Third Street – Yellow Cabs, 2009.Soms is een foto geslaagd alleen al vanwege het perspectief.De speciale kijk op het onderwerp.Hier is dat zeker het geval.
Michael Arad, 9/11 Memorial waterfalls, 2010.Er worden nogal wat herinneringskunstwerken geplaatstop de plaats waar voor 11 september de Twin Towers stonden in New York.Dit vind ik erg geslaagd.De maker zegt er over:
Pablo Picasso, Mandolin and Guitar, Juan-les-Pins, 1924.
Pablo Picasso, The actor, 1904 xe2x80x93 1905.Picasso was in het nieuws deze week omdateen schilderij van hem werd beschadigd.Het gaat om dit schilderij: de acteur.Een vrouw die een cursus deed in het museumverloor haar evenwicht en beschadigde dit werk.
Ron Mueck, Mask II, 2001 xe2x80x93 2002.Was denk ik al eerder op de Argusvlinder te zienmaar het blijft fascinerend.
Sassetta, A miracle of the sacrament, circa 1423 -1425.Gemaakt in Siena.Zijn volledige naam is Stefano di Giovanni Sasseta.
Simon Marmion, Adoration of the Magi, Book of hours, Northern France – Belgium, circa 1480.Een blad uit een getijdenboek.Hier is de maker van de afbeelding Simon Marmion.De afbeelding is de ‘Aanbidding door de wijzen’.
Terracotta horse, Shaanxi, China.
Vasily Kandinsky, Komposition 8, juli 1923.
Yvonne Jacquette, Chrysler building flanked by high-rise buildings III, 2009.
De erwtensoep is weer erg goed vandaag. Past bij het weer.
In ons geval is dit de bron: het kookboek ‘Ik kan koken’.Het kookboek ‘Ik kan koken’ kreeg mijn moeder cadeauvan mijn vader op haar verjaardag: 27 maart 1956.
Geillustreerd handboek voor allen die willen leren koken en de eisen van een goede keukeninrichting willen leren kennen. Naar de bewerking van H.M.S.J. de Holl door P.J. Sarels van Rijn.
De snert is de afgelopen twee dagen gemaakt door mijn moeder.
Even in de pan doen.
Op deze pagina staat de bruine-bonensoep centraal, maar daar gaat het nu niet om.
Het gaat om het recept voor erwtensoep. Zie onderaan de pagina.
Verwarmen.
Recept.Voor ongeveer 5 liter soep gebruikte mijn moeder:1 kilogram spliterwtende meeste recepten gaan uit van 100 gram per liter water.Daar zitten we hier dus ver boven.1 dikke grote preigeen selderiebladDe smaak van selderij is erg sterk.Daar moet je dus voorzichtig mee zijn.een derde van een knolselderij1 kilo vlees, namelijk een hamschijf1 winterwortel, niet te groot2 uienHoe ging ze te werk:– water koken met vlees en spliterwten.Dat duurt even. Als het vlees gaar is het vlees in kleine stukjes snijdenen het been verwijderen. Het merg in de soep doen.– pas aan het eind de overige groentes meekoken.– het hele kookproces duurt zo’n drie uur bij elkaar.Overigens kun je heel goed andere soorten vlees gebruiken zoals het recept in het kookboek aangeeft.Een combinatie kan ook.Dat is gewoon een kwestie van smaak.




iPad van Apple.
De folder.
In Juyongguan tref ik een poortgebouw aan en de muur op en tegen de heuvels.
We moeten natuurlijk wel eerst kaartjes kopen.
Kaartje (voorkant).
En natuurlijk de achterkant.
Hier zijn de stukken van de muur heel steil.
Dat wordt klimmen.Het poortgebouw ligt in het dal.Aan beide zijdes gaat de muur de heuvels op.De huidige versie van de muur en het poortgebouw in het middendateren uit de Ming dynastie.In de eeuwen daarna is hier heel wat gerestaureerd.Maar daarom geeft dit een goed beeld van hoe de bouwmeestersde muur bedoelde.Dit punt ligt op slechts 50 kilometer van Beijing af.
.
Hoezo steil?.
Al gauw is het uitzicht prachtig.Mijn knieen en voeten moeten het ontgelden.Nog maar kort voor deze dag liep ik op Kretade Samariakloof. Daar had ik mijn voeten open gelopen.Die voeten waren nog aan het herstellen toenik hier weer mocht klimmen en dalen.En de dag ging nog veel loopwerk opleveren.
Het is druk op de muur.
Zoals op veel plaatsen in China is men voorbereid op grote groepen mensen. Parkeerplaatsen, afvalbakken, souveniershops en restaurants.

De reling zowel rechts als links op de muur kwam goed van pas al moet ik zeggen dat ze wel een beetje laag zaten voor mij.
Mijn gids die er op stond mijn kleine rugzak te dragen. Ik vond dat helemaal niet erg.
Een sprintje kon je wel vergeten.
Je ziet hier de muur (rechts van het midden) plots ophouden. Met een beetje fantasie zie je de richel links verder lopen en zie je een tweetal hopen steen. De muur is op sommige plaatsen zo zwaar vernield dat restaureren erg veel vraagt.
Hetzelfde stukje muur maar dan wat verder ingezoemd.

Rechts is richting Beijing.
Ook hier wilde mensen met de Argusvlinder op de foto.
Hier ben ik al weer terug naar beneden aan het lopen.Beneden is er naast het poortgebouw ook een tempel.
Juist, met die groene daken, dat is de tempel.
Er zullen nog veel foto’s van daken, dakpannen en dakversieringen volgen.
Een spreuk van Mao Zedong die ik door mijn collega heb laten vertalen.Op deze steen staat:“If you have not been to the Greate Wall, you are not a brave man.”xc3x84ls je de Grote Muur niet bezocht hebt, ben je geen dappere man.Vertalen uit het Chinees is niet zo eenvoudig.Met de vertaling van mijn collega ben ik nog eens op zoek gegaanen Wikipedia wijst naar het volgende:
Onderkant van het dak van het poortgebouw.
Bij een van de souveniers- en etensstalletjes kon je deze worsten kopen: ‘Alleen bij de Hema’ moest ik denken. Toen al heimwee…..NEEEEE!!!!.
Normaal koop ik geen souveniers. Maar normaal ga ik ook niet alleen op reis. Dus heb ik een uitzondering gemaakt. Bij de Grote Muur waren stalletjes met 10 Yuan shops. Winkeltjes waar men souveniers verkoopt van 10 Yuan, zeg maar 1 Euro. Daar kocht ik deze Chinese Muur.
Met andere belichting.
En stokjes.
Umberto Eco, De Betovering van lijsten, Vertigine della lista.