Gemberthee

Zo eenvoudig en zo lekker.
Thee van verse gember.

IMG_0078GemberThee

Gewoon klein snijden. In restaurants en cafés zie ik wel eens dat ze hele lange dunne schillen gember gebruiken. Gaat ook prima. In een glas en warm water erop. Heerlijk.


IMG_0079GemberThee

Even laten trekken.


Ik drink vandaag…

Gemberthee. Thee van verse gember. Heerlijk.

WP_20180413_08_22_22_ProVerseGember

Eerst in kleine stukjes snijden.


WP_20180413_08_24_47_ProVerseGemberThee

In een glas.


WP_20180413_08_25_22_ProVerseGemberThee

Warm water erop. Ook als de thee is afgekoeld geeft de gember een soort hete smaakje af. Heerlijk. Een pittige bite.


Soep van mijn moeder

Vandaag een soep gegeten die mijn moedder heeft gemaakt.
Op basis van rundvlees. Een groentesoep.
Omdat ik een ander idee heb over mager rundvlees heeft ze
in mijn deel zo weinig mogelijk vlees ingedaan.
Maar de runderbouillon smaakt prima.

 photo DSC_6374EersteKom.jpg

Ik heb er nog wat verse gember door gedaan. Dan krijg je zo’n heerlijke oosterse smaak.


 photo DSC_6375KomNummerTwee.jpg

Mijn tweede kom en ik heb weer geluncht.