
02/11/2004 Dinsdag in Kolkata.
De eerste echte dag in Calcutta.
Na de introductie en een ‘English Breakfast’ hebben we de taxi genomen naar het Victoria Memorial.
De tuin eron heen is mooi.
In de schaduw schrijven we ons verhaal en genieten we van de wind.
Het is warm.

In het centrum van Calcutta zijn vele grote parken en tuinen.
Die zijn ook wel nodig ook want de stad is ook stoffig en vuil.
De tuinen houden de lucht nog een beetje leefbaar.









(Even geld wisselen bij een stoplicht)
Het ontbijt:
we moeten het wxc3xa9xc3xa9r leren: Tea wil zeggen thee met melk.
Vraag om ‘Black Tea’.
Zeg zo wie zo duidelijk wat je wil.
Als je papaya zegt terwijl andere mensen een vruchtensap nemen mag je er niet vanuit gaan dat je papaya-sap krijgt.
Ben niet verbaasd als je dan vers fruit krijgt.
Omde’English heritage tour’ af te maken hebben we St Paul’s Cathedral bezocht.
Dan wordt het tijd voor het echte India: de Kali-tempel.
Een klein tempel-complex waar veel gelovigen komen.
Er worden offers gebracht bij een oude boom (vruchtbaarheidsritueel) en men gaat bidden bij een Kali-beeld met drie ogen.
Daar in die kleine ruimte was het een heksenketel.
Biddende mensen stil tegen de kant.
Gelovigen en toeristen die elkaar bijna omver duwen om de Kali te zien.
Rond de tempel vele bedelaars en mensen die zich bezig houden met het slachten en verwerken van geiten.
Bij het tempelcomplex hoort ook nog een groot bad waar mensen een ritueel bad nemen.
Het complex is niet bijzonder mooi maar de activiteiten zijn erg de moeite waard om te bekijken.
Maar dat kan al door bij een stalletje annex kapper een flesje cola te nemen.



(Even nog het geitje vasthouden voor de slacht)
(Het bad)
(Kapper annex colastalletje)
Culinair:
Onder een boom verkocht een man 2 producten: een soort appels en een andere vrucht/noot.
Die vrucht/noot heet wellicht ‘Dollidossi’.
Mij lijkt het nog het meest op een erg jonge kastanje.
Er zit veel vocht in, is eenvoudig te pellen en is niet echt hard.
De vrucht lijkt nog het meest op het hoofd van ….. uit Star Wars.
Een gerimpelde schil met twee uitsteeksels.
Gepeld blijft er een hartvormige vrucht over.
In eerste instantie smaakt hij zoetig.

Het hoofd dat hierboven bedoeld werd is dat van Yoda. Een van de hoofdrolspelers uit Star Wars. In onze groep zaten geen Star Wars-fans dus niemand kon me helpen om op de naam te komen. Nu thuis is dat eenvoudig.
We zijn met de Metro terug gegaan (van de Kali-tempel).
Heel efficient, snel en goedkoop.
2 Zones, 2 personen= 12 roepies, dat is ongeveer 25 Eurocent.
Disteravond met de meeste leden van de groep, samen gaan eten: restaurant Amber.
De airco zorgde voor zoveel kou dat wij er last van hadden. De Indiers niet.

11/02/2004 01:11 PM
L,
we zijn met een groep van 11 mensen.
Maar iedereen gaat steeds zijn eigen weg.
Vandaag bijvoorbeeld een tempel bezocht.
Daar werden jonge geitjes geofferd.
Na afloop werden ze geslacht.
Kolkata of Calcutta is een stad met
meer dan 12 miljoen mensen.
Nu is het spitsuur. De lucht is grijs
van de uitlaatgassen van de bussen
en vrachtauto’s.
Bovendien is het er erg warm.
Tot de volgende India mail !
L en M

Dit is een kaartje van het centrum van Calcutta.De drie rode bolletjes geven aan:– de ingang van hotel Great Eastern Hotel, de ingang ligt aan de ‘Old Court House Street’;– het tweede rode bolletje geeft aan vanaf waar de volgende foto is genomen.Het is het bolletje bij de Raj Bhawan. De foto toont Esplanada East en het Carzon Park;– het derde rode bolletje toont de locatie van de Moskee.Een foto daarvan zie je een klein stukje verderop in deze log.
(Esplanada East en Carzon Park)We zijn eigenlijk te moe en de verandering van temperatuur eist zijn tol.
(Omgeving Sudder Street)Dan maar wat geld wisselen.Dat is nog niet zo eenvoudig.De meeste banken zijn begrijpelijkerwijs uitgerust voor de locale markt, niet voor buitenlanders.In het hotal, dat op het eerste gezicht een hele blok beslaat, zit ook een bank.Een groot woord voor een klein kantoortjes waarvan de deur zo klemt dat L eerst denktdat we op de verkeerde plaats zijn.Een man doet de administratie: de nummers van de biljetten en cheques worden genoteerd,de koers wordt verschillende malen gecontroleerd,de omrekening wordt enkele malen doorgerekend op de rekenmachineen een ontvangstbewijs wordt uitgeschreven. Geen kleine klus.De tweede persoon schrift de informatie dan over in een ander boekjeen deelt een token uit (een muntje) waarmee wij dan naar een kassier kunnen gaan.Dit getralied kantoortje zit helemaal links in de ruimte.Een klein luikje gaat open waardoor je de token schuift.Aangezien het aantal roepies al enkele malen aan elkaar is doorgegevenkan het uitbetalen beginnen.Het is het mooist als je het nog eens goed natelt.Ik had nog 4 oude biljetten van 100 roepie die ik aan mijn moeder had gegevenvoor haar verzameling. Deze werden keurig omgewisseld.In het hotel zijn ook restaurants. In een er van met de naam Jade Garden(helaas geen echte tuin zoals de naam suggereerd) lopen 5 obers rondom ervoor te zorgen dat we 2 cola krijgen.Missie geslaagd !We gaan nu even slapen.Om 18:00 uur zou de briefing zijn maar drie van onze medereizigers kunnen pas om 21:00 uur in Calcutta aankomen.Briefing morgen om 07:30 uur.Voor het zover is gaan we gezamenlijk eten in een Indiaas restaurant.
(Moskee Jahawarlal Nehru Road, vlakbij de Metro)Niet luxe maar ook geen straattentje.Typisch Indiase kaart met verschillende bieren.Iedereen nam verschillende gerechten.
De Naan was heerlijk, de ‘spring roll'(of loempia met vegetarische vulling) van L was ook heerlijk.Na het eten nog een wandeling door de wijk.Vele, vele bedrijfjes waar van de vroege ochtend tot de late avond wordt gewerkt.
Zo was er een straat met allemaal glasverwerkers.Leuk om te zien hoe men spiegels etst.De etenstentjes zijn bijzonder kleurrijk.
Het is zo jammer dat we daar niet het risico kunnen nemen om aan te schuiven.In het hotel nog 1 van de drie bars bezocht.Daar speelde een 9-mans formatie.Drie zangeressen en een aantal instrumentalisten.In de zaak zaten alleen mannen.Een aantal waren al behoorlijk dronken.De sfeer is wel bijzonder.De mannen betalen regelmatig voor de muziek.Soms door naar voor te lopen en het geld er weg te leggen.Meestal door een ober te sturen.Een man stuurde zelfs, nadat hij een aantal malen expliciet geld had gegevenaan een bepaalde zangeres, een briefje aan die vrouw.Er waren overigens drie zangeressen: een naief, een geslepen tante en een sjagerijn.Aan de kamer zullen we niet te veel woorden vuil maken.Het hotel is een historisch monument.
07:00 uur: opstaan07:30 uur: ontbijt in Hotel Ibis.Voorlopig onze laatste reguliere maaltijd.De rest van de dag en morgenochtend wordt vliegtuigeten…..en Evergreens!KrentebolletjeHard bruin broodjeeimuesli met yoghurtsinasappelsapsinasappel2 plakjes kaarzwarte koffieDe koffie is niet te drinken volgens L.Ik ruik eraan en besluit het proeven achterwege te laten.Op schiphol meteen de eerste verrassing: we vliegen via Mumbai (Bombay).We dachten toch echt via Delhi te vliegen.Inchecken gaat erg snel, ook de douane. De koffie is prima !12:00 uur: Frankfurt.Boarding passes geregeld.
Nu nog even wat Duitse koffie en een Italiaans broodje (Focaccia met Pesto, Mozzarella en tomaten.Het brood en de koffie zijn prima.L slaagt erin een grotestrijd te leveren met het broodje.We zijn inmiddels met 11 mensen.Wij zijn mee van de jongsten.Een mysterie is inmiddels opgelost: we vliegen van Frankfurt naar Delhi en van daaruit naar Mumbai.Een vader (Amerikaans) legde vanochtend aan zijn dochter uit dat de terroristen ‘the bad guys’een vliegtuig in de Twin Towers hadden gevlogen.In het verhaal was geen ruimte voor enige nuance.Het toont wel aan hoe deze gebeurtenis de Anerikaanse kiezer bezig houdt.13:00 uurHet boarden is begonnen.We zitten is de wachtruimte, oog in oog met het vliegtuig.
Mijn voeten zouden het niet erg vinden als de bergschoenen even uit mogen.Dat zal dan ook gebeuren nadat we op onze stoelen zitten.De families met kinderen gaan nu eerst (na business class).Dan volgen rij 30-39. Wij zitten op rij 15.14:20 uur: Het vliegtuig taxied naar de startbaan. Nog ruim 6000 kilometer te gaan. Er is hilariteit omdat iemand een bagagerek wat hard dicht doet.Het gevolg is dat er een zuurstofmasker naar beneden komt en het deurtje dat het masker verborg, bungelt wat in de lucht.Een Duitse mechanicien komt er aan te pas om het probleem op te lossen.Het is een drukte in het vliegtuig.Naast Europeanen veel Indiase passagiers. Sommige met kinderen !De geuren van het eten kondigen India al aan en dat terwijl we nog geen 20 minuten onderweg zijn.We vliegen via Tsjechixc3xab, de Oekraine, Georgixc3xab, Azerbadjan, Afganistan en Pakistan naar India.21:45 uur: Aankomst in Delhi.Het vliegtuig blijft hier 1 uur en 15 minuten aan de grond (gepland).We moeten aan boord blijven.We moeten nu de handbagage identificeren.Nog ruim 1000 kilometer te gaan.
Dag 01: 30-10-2004 Trein Breda – DordrechtHet voornemen is om deze keer een culinair reisverslag te maken.Ik ga proberen extra te letten op bijzonder fruit, eten, drinken en gewoontes op dit gebied.Om hier beslagen aan te kunnen beginnen, hebben we in Breda een rondje langs ‘de velden’ gemaakt:Villa Nova, Bukowski, Da Nino, Taj Mahal, Salon du Provence, De Stadstuin en vanavond sluiten we dit af met een etentje in Het Lievertje’ in Amsterdam.
De voorpret van deze reis was uitgebreid: nieuwe rugzakken gekocht in Den Haag, een nieuw zakmes, lakenzakken, fleecetruien, 2 afritsbroeken en dito overhemden bij de Aldi, een iPod, een extra voeding voor de digitale camera, foto’s gemaakt in de Grote Kerk van Breda (Pracht & Praal), de auto geparkeerd in Amsterdam, een digitaal archief aangelegd met ingescande copieen van paspoort, visum, credit cards en Amex traveller cheques, email via web voorbereid, prikjes bij de GG&GD, malariatabletjes, reisboeken geleend en gecopieerd bij de bibliotheek, enz, enz.Goed. Vandaag met de trein van 13:16 naar Schiphol vertrokken.
Daar zullen we vanacht slapen in Hotel Ibis zodat we morgen aan onze vlucht naar Kolkata kunnen beginnen.Eerste culinaire feiten:- 2 broodjes kaas en een broodje kipsalade van V&D;- koffie op het station (kon slechter)- 1 flesje Spa blauw.19:00 uur’t Lievertje2 maal carpaccio1 maal kabeljauw1 maal parelhoenFranse Tulipe des Vignes (Pinot Blanc)Het Lievertje is het idee van Huub. HULDE!!De vorige keer en nu (het voorgerecht hebben we net gehad, 1 of 2 c’s ?) is het eten prima en niet te duur.Alleen het bestek. Dat past prima in een Argentijns vleesrestaurant maar is te grof voor een delicaat Frans restaurant.Duitse ‘zoete wijn’-glazen voor een Pimot Blanc ? Jammer.Amsterdam is en blijft geweldig !
Dit boekje is een bijzonder boekje. De firma die deze boekjes maakt heeft er een hele geschiedenis mee doorgemaakt. Van Gogh gebruikte bijvoorbeeld deze boekjes om schetsen in te maken.De firmanaam is
De sticker op het boekje heb ik in India gekocht, in Bhubaneshwar. Maar daar vertel ik verder op in het reisverslag nog wel het een en ander over.Meestal komt het er niet van iets met de foto’s of het reisverslag te doen.Nu met deze web log gaat dat misschien veranderen.Een dag voor het werkelijk vertrek vanaf Schiphol gaan we dan al naar Amsterdam.Dat geeft rust. Je weet zeker dat je op tijd zult zijn voor je vlucht en kunt nog even naar de stad.
Tijdens de vakantie hebben we ook emails uitgewisseld met de thuisblijvers. Een aantal van de emails kun je ook in het reisverslag aantreffen. Hier de eerste. We zijn dan nog thuis maar testen even of we de juiste adressen hebben:
De tekst is letterlijk overgetikt van het dagboekje.Bijschriften staan steeds onder de foto, tussen haakjes en de tekst in italic. Opmerkingen toegevoegd bij het maken van dit electronisch reisverslag staan in Italic (schuin schrift)


De Howrah bridge in Calcutta.
Alle ruimte benut in Darjeeling.
Theeplantages in de omgeving van Darjeeling.
De Himalaya vanuit Pelling.
Muurschildering van een klooster in de buurt van Pelling.
Granen drogen in een dorp in Orissa.
Orissa.
Puri, de grote tempel vanaf het dak van een hotel in de buurt.
Theepluksters in Darjeeling. Dit is een prachtige streek in het noorden van India. We waren hier onderweg naar Sikkim.
Een biddende kloosterling in Sikkim. Let op het kleedje, real English !
Net als bij ons zijn kloosters belangrijke educatieve centra. Hier leren de kloosterlingen van elkaar. Niet al deze jongeren zullen ook in het klooster blijven. Ze zijn er nu vooral om te leren.
In Sikkim wordt, letterlijk, kard aan de weg gewerkt. Als je geen grind hebt maak je het. Daar is deze vrouw hele dagen mee bezig.
Het is bijna Diwali. Deze jongen is er voor gekleed. Silliguri.
Taxistandplaats.
Slachthuis/slager in Calcutta.
Een man komt eens kijken naar die buitenlanders, hij blijft wel buiten de omheining.
Vrouw in Orissa met typische sierraden (1)
Vrouw in Orissa met typische sierraden (2)
Vrouw in Orissa met typische sierraden (3)
Jongetjes uit het vissersdorp.
Ochtendkrant in Puri.





























Het deel dat wij bezocht hebben tref je aan in het kader.Als we dat eruit lichten ziet dat er als volgt uit:
We zijn vanuit Amsterdam naar Calcutta (Kolkata is de huidige naam) gevlogen.Na een paar dagen in deze stad te zijn geweest zijn we met de nachttrein richting Sikkem (in het noorden) gegaan.Daar onder andere Darjeeling (West Bengalen)en Gangtok (Sikkim) bezocht.Beide deelstaten zijn onderdeel van India.Dan weer terug met de nachttrein naar Calcutta en aansluitendmet een nachttrein naar het zuiden van Orissa gegaan.Daar hebben we het stammengebied bezocht.Vervolgens steeds weer verder naar het noorden gereden om onder andere Bhubaneshwar,Puri en Konark te bezoeken.Op 5 november 2004 zijn we om 03:30 uur uit bed gegaan voor een excursie naar ‘Tiger Hill’.Een heuvel (2600 meter hoog) in de buurt van Darjeeling.Daar heb je een uitzicht op een mooie zonsopgang en even later op de op twee nahoogste berg van de wereld: de Kangchendzonga.Overigens is het ook de hoogste berg van India.De hele excursie is een bijzondere ervaring. Zowel positief als negatief.Darjeeling is moeilijk toegankelijk.Er is een smalle weg naar toe waar de trein doorgaat (voor de toeristen deels stoomtreinen)en het verkeer dat of naar Darjeeling toe gaat of weer terug gaat naar Silliguri. Op sommige stukken, met name dicht tegen Darjeeling,kunnen twee auto’s elkaar niet passeren.De auto’s die er rijden zijn bijna allemaal jeeps/four wheel drives of kleine toeristen bussen.Allemaal met enorme wolken uitlaatgassen achter zich.Zo ook die ochtend, maar dan de heuvel op.Er is veel inlands toerisme in Darjeeling. Er gaan dus geen 100 buitenlanders naar Tiger Hillmaar honderden Indiase toeristen en een aantal buitenlandse.De ene four wheel drive gaat nog sneller (met nog meer uitlaatgassen)dan de ander. En daar zit je dan constant in nadat je eerst een paar dagen in Calcuttain de smog hebt gezeten.Veel medevakantiegangers en ondergetekende zijn ‘verkouden’.Je neus en keel hebben het zwaar te verduren.Op Tiger Hill aangekomen is het nog donker.Je moet er een kaartje kopen. Er zijn drie prijzen: 10, 20 of 30 Roepies.Voor 10 Roepies sta je buiten, voor 20 sta je op het verhoogde terras of binnen,op de begane grond van het enige gebouwtje op de heuvelen voor 30 Roepies sta je op de eerste verdieping.Ben je in het gebouw dan kun je koffie of thee krijgen.Op Tiger Hill was het steenkoud. Ik had een T-shirt, een spijkeroverhemd,fleece trui en een plastic regenjas aan. En dat was niets te veel.Rond 07:00 uur terug in het hotel in Darjeeling en nog even wat gaan slapen.Waar het allemaal om gaat is natuurlijk die berg, de Kangchendzonga.Vanaf Tiger Hill ben je nog zo’n 150 kilometer van die berg af.Maar het levert wel mooie plaatjes op. Zoals de volgende.Op de voorgrond zie je de heuvelrug met daarop Darjeeling en aan de horizon de Kangchendzonga.
Vanochtend ging ik een stukje hardlopen, liep naar het bos.Aan de rand van het bos liep ik uit de wind, heerlijk in de zon.Door het bos was het er erg benauwd.Die hoge vochtigheid en de warme zon deden me gelijk terug denken aan India.Ons favoriete vakantieland.Het hielp misschien wel dat we vanmiddag een fotobijeenkomst hebbenmet vrienden over verre vakanties.De foto hierboven is op een avond gemaakt in november vorig jaar (2004)in Kolkata (Calcutta).Er zijn daar veel straatstalletjes.Georganiseerd naar soort.Deze straat stond vol met kraampjes met eten.Kleine restaurantjes.Deze kraam op de hoek deed ook overdag goede zakendoor de drankjes die er verkocht werden.
In Orissa leven sommige mensen nog in stamverband.We waren in zo’n dorp te gast.Een man was nieuwsgierig en kwam ’s ochtends even over de schutting kijken.In de ochtendmist die vermengd is met rook van de vurendie er gestookt worden en de foto wat groffer door de uitvergrotinggeeft dat dit effect.Let op het varken op de achtergrond. Ook dit is India.
De stammen in Orissa hebben ieder zo hun typische klederdracht.Deze dames dragen grote, zware halssierraden.Ze dragen die in combinatie met kralenkettingen in vele kleuren.Zie ook de grote oorbellen.Oorringen is misschien een betere naam.Ook aan hun enkels hebben ze grote sierraden.Het materiaal van de grote halssierraden is aluminium.
Het boek telt ruim 100 pagina’s en bevat meer dan150 fraaie kleurenfoto’s van kustbewoners in de getroffen gebieden.De fotografen -reisfotografen en reizigers-hebben deze mensen ontmoet in de jaren voordat de tsunami toesloegop Tweede Kerstdag 2004.Iedereen heeft gratis aan het boek meegewerkt.Volg voor meer informatie de volgende link: