Nog een wijze les uit augustus

De spreuk viel me op tijdens een wandeling in Breda.
Ik liep op het Franciscanessenplein, voor het Liefdesgesticht.

IMG_8660BredaFranciscanessenplein Als je weerstand voelt

Als je weerstand voelt, heb je een kans om iets te leren.


Gegeten: Preetha’s Kitchen en Liefdesgesticht

Twee uitersten:

Preetha’s Kitchen
= Indiaas eten
= eigenlijk alleen take away
= iedere dag wisselend aanbod

Liefdesgesticht
= Franse keuken
= onderdeel van het 5-sterren hotel Nassau
= mooie kaart

Maar in beide gevallen prima eten!

 photo WP_20160615_011PreethasKitchenRoastAndRice.jpg

Dit was mijn maaltijd van woensdag: Roast met garnalen en rijst van Preetha’s Kitchen. Heerlijk met een soort sate-saus. Pittig maar niet te. Niet duur.


Twee weken geleden heb ik gegeten bij het Liefdesgesticht.
Twee amuses, misschien iets te?
Vooral de tweede amuse was niet eenvoudig te eten.
Maar dan de asperges. Prachtig!
Heel mooi, niet te gaar, echt met een bite.
Dat ging prima met een krokante quinoa.
Het hoofdgerecht was Tarbot, met een hoofdletter T.
Voor deze kwaliteit was het helemaal niet duur.

Eindelijk, na lange tijd, hebben we in het centrum van Breda,
er weer een kwaliteitsrestaurant bij.
Komend weekend ga ik weer!

Daarnaast hebben we eindelijk weer eens serieus keus tussen
meer dan een (1) voortreffelijk Indiaas restaurant.
Volgende week ga ik weer!

Grand Hotel Nassau

Gestaag wordt er doorgewerkt aan Grand Hotel Nassau.
Op 7 februari van dit jaar maakte ik de volgende foto’s
in de Nieuwstraat.

 photo DSC_8171GrandHotelNassauNieuwstraatBreda.jpg


 photo DSC_8173NieuwstraatGrandHotelNassau.jpg


 photo DSC_8174PrachtigeAfwerking.jpg

Het hotel komt in complex wat voorheen meerdere panden waren, elk met hun eigen bestemming. De details worden prachtig in ere hersteld.


 photo DSC_8175LiefdegestichtNieuwstraatBreda.jpg

Zoals het Liefdesgesticht.