Weekendsoep

Een beetje anders dan vorige week.
Volgens de doos van de grootgrutter dient selderie en
de zest van de sinasappel als garnituur.
Ik kocht een extra gele paprika waarvan de helft als
garnituur in de soep ging en had nog wat kleine sjalotjes
waarvan de ringetjes nu ook als garnituur in de soep zitten
Een klein beetje anders.

IMG_8145GelePaprikaTomaatSoep

De ingrediënten nog zonder de sjalotjes. Gele tomaten, gele paprika’s, ui, sinasappel, prei en selderie.


IMG_8146GelePaprikaTomaatSoep

Zo zag er dat vanmorgen op balkon uit. Heerlijk.