Afgelopen zondag was ik in de gelegenheid
te gaan eten bij een nieuw restaurant.
Amper 2 maanden open.
Het restaurant is gevestigd in het gebouw waar niet zo lang geleden nog
het Mexicaans restaurant Cocoloco gevestigd was.



Leuk ingericht.
De nieuwe trend is dat een restaurant een DJ moet hebben
en dat je er ook naar toe kunt gaan voor een drankje.
Vreemde combinatie maar in ons omringende landen zie je dat meer.

Jammer dat de ‘moderne keuken’ steeds meer neerkomt
op het zo goed mogelijk opwarmen van bij een horecagroothandel
ingekochte kant-en-klaar maaltijden.
Koken kun je het niet meer noemen, duur is het zeker.
Ook bij Riviera.



De paddestoelensoep staat op de kaart als Porcini-soep.
Er zaten hier en daar wel Eekhoorntjesbrood in.

De wijnkaart ziet er leuk uit.
Om en om een Italiaanse en Franse wijn.
Zo is ook de kaart opgebouwd uit gerechten uit beide landen.
Het zou zo goed kunnen zijn als er ook gekookt werd.