Gisteren voor het eerst in mijn leven Pu ehr thee gedronken.
Een dergelijke smaak thee heb ik niet eerder gedronken.
Dit is wat Engelsen een ‘aquired taste’ noemen.
Een smaak die je moet leren waarderen.
De geur is totaal anders dan van andere thee.
Het is een heel aardse smaak.
De kleur van de bladeren en de thee in de pot is echt zwart.
Eind vorig jaar gekocht in een Japanse winkel in Dusseldorf.
Niet te vergelijken met de groene thee uit China.

Ik geloof er niets van dat je hier van kunt afvallen.
(al staat daar het hele internet van vol)
Maar daar drink ik ook geen thee voor.
Het gaat mij gewoon om de smaak.
Die is heel bijzonder!

De doos met thee.

Pu ehr in de vorm van een vogelnestje.